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BRANCO

Castelão Blanc de Noir Branco 2019

ANO DE COLHEITA :

2019

CLASSIFICAÇÃO :

IGP Algarve

TIPO:

Vinho Branco

CASTA:

Castelão

TERROIR:

Argilo-calcário

QUANTITY PRODUCED (BOTTLES):

1.273

PROVA:

Produzido a partir da casta Castelão, muito versátil, é um vinho amarelo pálido com notas herbáceas e florais salientes, aromas de maçã verde, acidez equilibrada e um final refrescante.

VINIFICAÇÃO:

As uvas são vindimadas à mão em caixas de 12 kg. São depois arrefecidas a uma temperatura de 5˚C e seleccionadas à mão no dia seguinte, que é seguido de desengaçamento e prensagem. A fermentação ocorre em cubas em aço inoxidável com um controlo de temperatura de 12-14ºC, com uma posterior estabilização a frio.

POTENCIAL DE ENVELHECIMENTO:

3 anos

MARQUÊS DOS VALES

TINTO Selecta Tinto 2017

Selecta Tinto 2017 é um vinho de cor vermelha com reflexos violeta, no nariz especiarias, cacau e ameixa madura. Na boca apresenta bom volume, maioritariamente vermelhos. Acidez equilibrada e final muito equilibrado.

BRANCO Selecta Branco 2021

Este vinho honesto de cor palha pálida tem um perfil muito tropical e equilibrado, com aromas de ananás, damasco e flores brancas. Na boca é um vinho seco, com uma acidez bem equilibrada e um final agradável e persistente.

ROSÉ Selecta Rosé 2021

Este vinho honesto cor de salmão, com aromas de fruta fresca como morangos e framboesas, tem uma acidez refrescante, corpo leve e um final agradável.

TINTO Duo Tinto 2017

De cor rubi, com aromas de frutos silvestres como mirtilos e amoras. Na boca, frutado com algumas notas herbáceas e uma ligeira tosta. Boa acidez, taninos bem integrados e um final persistente.

BRANCO Duo Branco 2020

De cor palha com notas verdes, é um vinho em que a casca de limão e outros citrinos se destacam das notas de fruta. Com uma acidez e frescura notáveis, o final é elegante e cremoso.

ROSÉ Duo Rosé 2021

Este vinho genuíno de cor salmão apresenta aromas de ginja e rebuçado, equilibradas com uma componente floral. Na boca apresenta boa frescura, com um toque mineral e um final leve e elegante

TIINTO Grace Vineyard Tinto 2014

Um vinho de cor granada com tonalidades cobre. No nariz, os aromas de fruta vermelha madura fundem-se com frutos silvestres. Na boca é rico e complexo, com taninos de grande qualidade e elegância, onde a tosta suave e fumo são complementados por frutos de compota e especiarias, com um final longo e persistente.

TINTO Grace Touriga Nacional 2016

É um vinho rubi de cor profunda, onde se destacam os aromas a violetas, típicos da casta.. No nariz é picante, com aromas de cereja e chocolate. No paladar apresenta grande estrutura, notas de cereja e chocolate preto, taninos redondos e um final longo e persistente.

TINTO Grace Touriga Franca 2017

O Grace Touriga Tinto 2017 é um vinho opaco escuro, de cor violeta, com aromas de frutos silvestres e giesta. Na boca apresenta notas de frutos vermelhos, com notas de especiarias perceptíveis no final. Estrutura delicada, com taninos finos e polidos.

BRANCO Grace Vineyard Vinho Branco 2021

Este vinho de cor amarela com reflexos esverdeados apresenta aromas de fruta branca e tropical, como o ananás, e tosta muito bem integrada. Na boca apresenta uma acidez vibrante, complementada com notas tropicais e uma boa estrutura.

BRANCO Grace Viognier Vinho Branco 2019

Este vinho de cor de palha clara apresenta laivos verdes. No nariz, prevalece uma combinação de groselha branca e chá de erva-príncipe. Uma boa acidez aliada a notas subtis de tosta dão ao vinho um final persistente e elegante.

TINTO Grande Escolha Tinto 2015

Um blend composto por três castas nobres, com cor rubi profunda e perfil de especiaria. No nariz destacam-se também aromas a fruta preta madura, como a ameixa preta e um ligeiro herbáceo. Na boca, apresenta-se muito complexo, com boa estrutura, taninos ricos, acidez bem presente e um final longo, persistente e marcante.

DIALOG

Tinto Ursus Tinto 2016

Este vinho de cor palha clara tem um nariz tropical com notas a chá verde. A combinação de acidez e citrinos dá ao vinho não só uma grande frescura, mas também uma boa mineralidade.

BRANCO Ursus Branco 2021

Este vinho de cor amarela com reflexos esverdeados apresenta aromas de fruta branca de caroço, como pêssego. Na boca apresenta-se ligeiramente fresco e com um final frutado e marcante.

ROSÉ Ursus Rosé 2021

Este vinho de cor salmão, com aromas de fruta fresca, como morangos e framboesas, apresenta uma acidez refrescante, corpo leve e um final agradável.

BRANCO Dialog Vinho Branco 2020

De cor palha com reflexos dourados, apresenta-se como um vinho gastronómico, com notas de fruta de casca branca, marmelo e chá de tília. Acidez equilibrada, mineralidade salina e um final longo e elegante.

Tinto Dialog Tinto 2014

Cor cereja com laivos granada. Ligeiras notas a anis, bem como frutos vermelhos e pimentos verdes. Na boca é elegante, com notas marcantes a frutos vermelhos maduros, pimenta , um toque de mel e notas de tosta, devido ao seu estágio em barricas de carvalho de alta qualidade. Final de boca persistente mas muito elegante.

SPECIALITIES

TINTO Elegant Grace Tinto 2019

Vinho de cor púrpura com laivos violeta. No aroma apresenta-se fresco e exuberante, com carácter floral. Na boca, com taninos jovens mas elegantes. Notas de bagas silvestres e frutos vermelhos, com um final médio e suave.

TINTO Grace Syrah-Viognier Tinto 2017

Este vinho de cor rubi revela um perfil com notas a especiaria e aromas frutados e florais. Notas de pimenta preta, cereja e um pouco de menta destacam-se. No paladar apresenta boa estrutura, notável acidez e taninos bem integrados. O seu final de boca é complexo, agradável e persistente.

TINTO Wanted Vinho Tinto 2016

Esta tonalidade de vermelho é tão escura que quase chega ao preto. O aroma primário experimentado no nariz é de frutos silvestres maduros, emparelhados com notas subtis de gengibre. Um vinho poderoso e encorpado que consegue aliar intensidade e elegância. Notas de ameixa preta e especiarias, com destaque para a pimenta.

BRANCO Grace Syrah Blanc de Noir 2019

Este vinho de cor principalmente prateada com nuances douradas tem um nariz picante e cítrico. É um vinho é mineral e fresco, com um final agradavelmente subtil.

BRANCO Grace Alicante Bouschet Branco 2019

Este vinho de tonalidade prateada apresenta também laivos esverdeados. Um nariz limpo de ervas aromáticas, tais como jasmim, é acompanhado por uma acidez equilibrada e notas de especiarias.

BRANCO Castelão Blanc de Noir Branco 2019

Produzido a partir da casta Castelão, muito versátil, é um vinho amarelo pálido com notas herbáceas e florais salientes, aromas de maçã verde, acidez equilibrada e um final refrescante.

BRANCO Syrah Blanc de Noir 2018

No nariz é muito delicado, com aromas de frutas vermelhas, como framboesa e morango. Na boca é picante, cremoso, com boa frescura e um final agradável.

ROSÉ Grace Pinot Noir

Este vinho de cor rosa também apresenta laivos alaranjados. Um vinho notavelmente seco, no nariz com notas de magnólia e canela. Na boca predominam notas de frutos da floresta, com uma acidez controlada e um final elegante e suave.

LICOROSO Touriga Nacional Licoroso

Vinho de cor rubi com aromas complexos de frutas secas, como passas e figos. Na boca é doce, bem equilibrado com taninos suaves e um final longo e persistente.

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