2022
IGP Algarve
Vino blanco
Síria, Malvasía Fina, Arinto & Verdelho
Arcilla - Caliza
3.980
Resultado de un proceso de vinificación natural, este auténtico amarillo pajizo de color amarillo pajizo presenta aromas de cítricos, frutos secos y flores, así como un ligero tostado. En boca revela toda su complejidad, frescura y cremosidad, con un largo final.
La uva se vendimia manualmente en cajas de 12 kg. Posteriormente se enfrían a una temperatura de 5˚C y se seleccionan a mano al día siguiente, seguido de su despalillado y prensado. La fermentación transcurre en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 12-14ºC.
El Vino Tinto Selecta 2017 es un vino de color rojo, que también presenta rayas moradas a la vista. En nariz, experimentará una combinación de especias, cacao y ciruelas maduras. Un vino del Algarve con mucho cuerpo, con ligeras notas de tostado, hierbas y frutos rojos variados. La acidez equilibrada da lugar a un final notablemente equilibrado.
Resultado de una vinificación natural, este vino franco de color salmón tiene un perfil aromático afrutado y ligeramente floral. En boca es increíblemente fresco y equilibrado, con un final suave y elegante.
Fruto de una vinificación natural, este vino franco de color alimonado claro revela un perfil aromático floral y muy afrutado, con notas de manzana y melocotón. Seco en boca, muestra una intensa frescura gracias a su equilibrada acidez.
Este vino de color rubí franco presenta aromas predominantemente florales, con toques de roble y especias. En boca revela una excelente acidez, buena estructura, taninos pulidos y un final largo y persistente.
Fruto de una vinificación natural, este vino honesto de color salmón revela aromas de fresas y frambuesas. En frescura y acidez intensas, que se traducen en un final un final duradero.
Resultado de un proceso de vinificación natural, este vino genuino de color amarillo limón pálido presenta aromas cítricos, almendrados y ligeramente tostados. En boca revela una intensa frescura y acidez, proporcionando una degustación extremadamente equilibrada.
Resultado de un proceso de vinificación natural, este auténtico amarillo pajizo de color amarillo pajizo presenta aromas de cítricos, frutos secos y flores, así como un ligero tostado. En boca revela toda su complejidad, frescura y cremosidad, con un largo final.
Resultado de una vinificación natural, este vino franco de color rubí presenta aromas de frutos negros maduros, chocolate negro y especias. En boca es equilibrado, con excelente estructura, taninos notables y un final largo y persistente. Ligeramente filtrado, puede presentar sedimentos naturales.
Grace Touriga Nacional Tinto 2016 – Es un vino de color rubí intenso, en el que destacan los aromas varietales típicos de las violetas. En nariz es especiado con aromas de cereza y chocolate. En boca presenta una gran estructura, notas de cereza y chocolate negro, taninos redondos y un final largo y persistente.
El vino tinto Grace Touriga 2017 es un vino oscuro y opaco, de color violeta, con aromas de bayas silvestres y retama. En boca presenta notas de frutas rojas, con toques de especias perceptibles en el final. Estructura delicada, con taninos finos y pulidos.
El vino Grande Escolha Tinto 2015 es una mezcla compuesta por tres variedades nobles, con un color rubí intenso y un perfil especiado. En nariz revela aromas de frutas oscuras, como ciruelas, y algunas notas herbáceas. En boca es muy complejo, con gran estructura, ricos taninos, elegancia y un final largo y persistente.
Vino de color pajizo, con notas de fruta como el albaricoque y algunas notas florales como la acacia. Es un vino gastronómico, suave en boca, con una acidez equilibrada y un final largo pero elegante.
Color cereza con reflejos granates. Ligeras notas anisadas así como de frutos rojos y pimiento verde. En boca es elegante, con marcadas notas de frutos rojos maduros, pimienta, un toque de miel y notas tostadas, debido a su crianza en barricas de roble de alta calidad. El final es persistente pero muy elegante.
Este vino de color pajizo claro tiene una nariz tropical con notas de té verde. La combinación de acidez y cítricos confiere al vino una gran frescura, así como mineralidad.
Este vino de color rosa cereza tiene una nariz de frutos rojos. Un vino fresco con buena acidez, es refrescante y ligero.
Este vino de color rosa pálido presenta una nariz de mermelada de frambuesa y fresa. Un vino fresco y ligero, con notas de fruta como la granada, con una acidez pronunciada y un final refrescante.
Color cereza con matices granates. Ligeras notas de semilla de anís, así como de frutos rojos y pimientos verdes. En boca es elegante, con un rico sabor a frutos rojos maduros, pimienta y un toque de miel y notas de tostado, debido a su crianza en barricas de roble de alta calidad. Un final persistente pero muy elegante.
Vino de color púrpura con matices violáceos. Su aroma es fresco y exuberante, con notas florales. En boca tiene taninos jóvenes pero elegantes y presencia de bayas silvestres y frutos rojos. Final medio y suave.
Este vino de color rubí revela un perfil ligeramente especiado con aromas afrutados y florales. Se aprecian notas de pimienta negra, cereza y algo de menta. En boca presenta una buena estructura, una notable acidez y unos taninos bien integrados. Su final es complejo, agradable y persistente.
Vino de color rubí con aromas complejos de frutos secos como uvas e higos. En boca es suave, bien equilibrado, con taninos suaves y un final largo y persistente.