btl
ROT

Ursus Rotwein 2016

ERNTEJAHR:

2016

KLASSIFIZIERUNG:

IGP Algarve

TYP:

Rotwein

TRAUBENSORTEN:

Syrah, Cabernet Sauvignon, Aragonês & Alicante Bouschet

TERROIR:

Ton - Kalkstein

QUANTITY PRODUCED (BOTTLES):

6.086

VERKOSTUNG:

In der Nase finden sich Aromen von roten Früchten und Gewürzen mit einem Hauch von Toast, schwarzem Pfeffer und Kräuternoten. Im Mund werden die Noten von Waldfrüchten und Toast von einer leichten Frische begleitet. Abgerundete, aber überraschend markante Tannine verbinden sich gut mit einem anhaltenden Abgang.

VINIFIZIERUNG:

Die Trauben werden manuell in 12-kg-Kisten geerntet. Anschließend werden sie auf eine Temperatur von 5 °C abgekühlt und am nächsten Tag von Hand selektiert, entrappt und zerkleinert. Die Mazerations- und Fermentationsprozesse finden in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 20-24°C statt, mit einer anschließenden Reifungszeit von 10 Monaten in neuen französischen Eichenfässern.

MARQUÊS DOS VALES

ROT Selecta Rotwein 2017

Der Selecta Rotwein 2017 ist ein roter Wein, der dem Auge auch violette Streifen präsentiert. In der Nase werden Sie eine Kombination aus Gewürzen, Kakao und reifen Pflaumen erleben. Ein vollmundiger Algarve-Wein, mit leichten Noten von Toast, Kräutern und verschiedenen roten Früchten. Der ausgewogene Säuregehalt führt zu einem bemerkenswert ausgewogenen Abgang.

ROSÉ Selecta Roséwein 2022

Dieser lachsfarbene, ehrliche Wein ist das Ergebnis einer natürlichen Kelterung. Wein ein fruchtiges und leicht blumiges Aromaprofil. Am Gaumen ist er unglaublich frisch und ausgewogen, mit einem weichen und elegantem Abgang.

WEISS Selecta Weißwein 2022

Dieser leicht zitronengelbe, ehrliche Wein ist das Ergebnis einer natürlichen Weinbereitung und zeigt ein blumiges und sehr fruchtiges Aromaprofil mit Anklängen an Apfel und Pfirsich. Am Gaumen ist er trocken und zeigt dank seiner ausgewogenen Säure eine intensive Frische.

ROTWEIN Duo Rotwein 2018

Dieser rubinfarbene, ehrliche Wein ist das Ergebnis einer natürlichen Weinbereitung und zeigt überwiegend blumige Aromen mit Noten von Eiche und Gewürzen. Im Mund zeigt er eine ausgezeichnete Säure, eine gute Struktur, geschliffene Tannine und einen langen und anhaltenden Abgang.

ROSÉ Duo Roséwein 2022

Dieser lachsfarbene, ehrliche Wein ist das Ergebnis einer natürlichen Kelterung. Aromen von Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen zeigt er intensive Frische und Säure, was zu einem lang anhaltenden Abgang.

WEISS Duo Weißwein 2022

Dieser echte Wein mit seiner blass-zitronengelben Farbe ist das Ergebnis einer natürlichen Weinbereitung und präsentiert Aromen von Zitrusfrüchten, Mandeln und leichten Röstaromen. Am Gaumen zeigt er eine intensive Frische und Säure, die für einen sehr ausgewogenen Geschmack sorgen.

ROTWEIN Grace Touriga Nacional 2017

Dieser rubinfarbene Wein präsentiert blumige Aromen mit Noten von roten Früchten, Johannisbeeren und Gewürzen. Im Mund zeigt er eine ausgezeichnete Säure, gut ausgewogene Tannine und einen langen und anhaltenden Abgang.

WEISS Grace Vineyard Weißwein 2022

Dieser strohgelbe Wein ist das Ergebnis einer natürlichen Weinbereitung und zeigt Aromen von Zitrusfrüchten, Trockenfrüchten und Blumen sowie eine leichte Röstnote. Im Mund zeigt er seine ganze Komplexität, Frische und Cremigkeit mit einem langen Abgang.

ROT Grace Vineyard Rot 2014

Ein Wein von granatroter Farbe mit kupferfarbenen Reflexen. Aroma mit Noten von reifen roten Früchten und schwarzen Waldfrüchten. Im Mund reichhaltig und komplex, mit Tanninen von großer Qualität und Eleganz, wo die leichte Röstung und Rauch durch Marmelade Früchte und Gewürze ergänzt werden, mit einem langen und anhaltenden Abgang.

ROTWEIN Grace Vineyard 2015

Dieser rubinfarbene, ehrliche Wein ist das Ergebnis einer natürlichen Weinbereitung und zeigt Aromen von reifen schwarzen Früchten, dunkler Schokolade und Gewürzen. Im Mund ist er ausgewogen, mit ausgezeichneter Struktur, bemerkenswerten Tanninen und einem langen und anhaltenden Abgang. Leicht gefiltert, kann natürliches Sediment enthalten.

ROT Grace Touriga Nacional Rot 2016

Es handelt sich um einen rubinroten Wein von tiefer Farbe, in dem die typischen Veilchenaromen der Rebsorte hervorstechen. In der Nase ist er würzig mit Aromen von Kirsche und Schokolade. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur, Noten von Kirsche und dunkler Schokolade, runde Tannine und einen langen und anhaltenden Abgang.

ROT Grace Touriga Franca Rotwein 2017

Der Grace Touriga Rotwein 2017 ist ein dunkler, undurchsichtiger Wein von violetter Farbe mit Aromen von Waldbeeren und Ginster. Im Mund präsentiert er Noten von roten Früchten, mit einem Hauch von Gewürzen, die im Abgang spürbar sind. Zarte Struktur, mit feinen und polierten Tanninen.

DIALOG

ROTWEIN Dialog Reotwein 2014

Kirschfarben mit granatroten Reflexen. Leichte Noten von Anissamen sowie roten Früchten und grüner Paprika. Im Mund elegant, mit einem reichen Geschmack von reifen roten Früchten, Pfeffer und einem Hauch von Honig und Röstnoten, aufgrund seiner Reifung in hochwertigen Eichenfässern. Ein anhaltender, aber sehr eleganter Abgang.

ROT Ursus Rotwein 2016

In der Nase finden sich Aromen von roten Früchten und Gewürzen mit einem Hauch von Toast, schwarzem Pfeffer und Kräuternoten. Im Mund werden die Noten von Waldfrüchten und Toast von einer leichten Frische begleitet. Abgerundete, aber überraschend markante Tannine verbinden sich gut mit einem anhaltenden Abgang.

ROSÉ Ursus Roséwein 2019

Dieser kirschrosa Wein hat eine Nase von roten Früchten. Ein frischer Wein mit guter Säure, der erfrischend und leicht ist.

ROT Dialog Rotwein 2014

Kirschfarben mit granatroten Reflexen. Leichte Noten von Anissamen sowie roten Früchten und grüner Paprika. Im Mund elegant, mit einem reichen Geschmack von reifen roten Früchten, Pfeffer und einem Hauch von Honig und Röstnoten, aufgrund seiner Reifung in hochwertigen Eichenfässern. Ein anhaltender, aber sehr eleganter Abgang.

SPECIALITIES

LICOR Vino Licoroso – Touriga Nacional

Vino de color rubí con aromas complejos de frutos secos como uvas e higos. En boca es suave, bien equilibrado, con taninos suaves y un final largo y persistente.

ROT Elegante Grace Rotwein 2019

Purpurfarbener Wein mit violetten Reflexen. Sein Aroma ist frisch und üppig, mit blumigen Noten. Im Mund hat er junge, aber elegante Tannine und die Präsenz von Waldbeeren und roten Früchten. Mittlerer und weicher Abgang.

ROT Grace Syrah-Viognier Rotwein 2017

Dieser rubinfarbene Wein zeigt ein leicht würziges Profil mit fruchtigen und blumigen Aromen. Noten von schwarzem Pfeffer, Kirsche und etwas Minze sind spürbar. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur, einen bemerkenswerten Säuregehalt und gut eingebundene Tannine. Sein Abgang ist komplex, angenehm und anhaltend.

LIKÖRWEIN Touriga Nacional Likörwein

Rubinroter Wein mit komplexen Aromen von Trockenfrüchten wie Rosinen und Feigen. Im Mund süß, gut ausgewogen mit weichen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.