QUINTA DOS VALES
PRIMEROS AÑOS
Quinta dos Vales, como se conoce hoy en día, fue fundada en 2007 por Karl Heinz Stock, un banquero y promotor inmobiliario recientemente jubilado que quería unir sus 2 pasiones, el vino y el arte. A lo largo de su vida la escultura, principalmente en piedra, fue una de sus actividades favoritas, y habiendo vivido en Portugal desde 1996 se enamoró rápidamente también de su vino. El objetivo era simple, quería producir el mejor vino del Algarve. Desde el principio el modelo de negocio fue claro, el arte y el vino se producirían sin compromisos, cualquier decisión de calidad frente a la cantidad se decidiría siempre a favor de la calidad. Y para permitir este enfoque intransigente (y económicamente condenable) subvencionaría estos 2 sectores deficitarios con el enoturismo. Los eventos, las catas de vino y el alojamiento pueden funcionar como sectores de negocio muy rentables, especialmente en una región como el Algarve, uno de los destinos turísticos más populares de Europa.
EL AQUÍ Y AHORA
Una vez alcanzado el objetivo de QDV, en 2017 llegó el momento de un nuevo reto. El momento no podría haber sido mejor, ya que en 2015 un Stock se convirtió en dos, cuando el hijo de Karl Heinz, Michael, se unió al equipo, donde ahora ocupa el cargo de Director Inmobiliario. Quinta dos Vales nunca se planteó como un negocio familiar, pero es un proyecto tan fascinante y polifacético que los descendientes no pudieron resistirse. Ahora las 2 generaciones de Stocks gestionan las distintas actividades y desarrollos de Quinta dos Vales, trabajando codo con codo y esforzándose siempre por crear algo nuevo. Encontrar un nuevo reto no fue difícil, con 'The Winemaker Experience' el objetivo era sencillo. Queríamos dar a los amantes del vino la oportunidad de elaborar auténticamente su propio vino, sin tener que dedicar 10 años de su vida e invertir millones en el empeño. Básicamente, estructuramos un paquete como si Karl Heinz Stock (hace 15 años) fuera nuestro público objetivo, alguien que tiene pasión por el vino y quiere no sólo poner su nombre en una botella, sino tomar todas las decisiones en el proceso de elaboración. Para llegar al mayor número posible de personas, ofrecimos 4 versiones diferentes del proyecto, desde una introducción (Taller de mezcla de botellas) hasta la experiencia completa (Ser propietario de un viñedo).
FUTURO
El futuro de Quinta dos Vales es la combinación de vino e inmuebles, comercializados bajo la marca The Vines. En 2021 terminamos la construcción de 32 villas-suites en el corazón de nuestra finca. Están disponibles para el alquiler de vacaciones, pero también las vendemos como casas de vacaciones, para aquellos que buscan un hogar verdaderamente único fuera de casa. Estos apartamentos combinan perfectamente con La Experiencia del Enólogo, como lo demuestra el hecho de que muchos de nuestros Enólogos Privados también tienen sus propias casas de vacaciones con nosotros. Cuando estos Enólogos Privados nos visitan para catar su vino y participar en la producción, también se alojan en su propio apartamento después de un duro día de cata de vinos. Son, literalmente, las vacaciones soñadas de cualquier apasionado del vino.
